Agroalimentaire

Derrière les promesses de prix bas se cache un transfert de charges vers les fournisseurs. Pris entre la flambée de leurs coûts et des centrales d'achat toujours plus puissantes, les petits industriels agroalimentaires voient fondre leurs marges, leurs capacités d'investissement et désormais leurs effectifs. Cette mécanique n'a plus rien d'une saine négociation commerciale.

8 octobre 2026

Sous couvert de “protéger les agriculteurs”, la loi d’urgence agricole empile des rustines et laisse les petites entreprises agroalimentaires se faire laminer à la table des négociations. Clauses floues, calendrier bancal, déréférencement déguisé, la grande distribution garde la main. À ce rythme, on importera demain ce qu’on sait produire aujourd’hui.

22 juillet 2026